سلام بچه ها، بیاین یه کم راجع به کبد صحبت کنیم.

یه جورایی میشه گفت کبد آشپزخونه ی بدنه. میگین چجوری؟

خب شما هر غذایی که میخورین مثل مواد خام آشپزی برای بدن میمونه. یعنی مواد جذب شده از دستگاه گوارش اول از همه باید بره کبد. کبد موادو نگاه میکنه میبینه خب مثلا این غذا انرژی داره یه برای خودش جذب میکنه بقیه رو میفرسته به سمت سلول های بدن. یا مثلا ممکنه دارویی بخورین کبد میبینه عه! اینکه شاید ضرر داره برای بدن. میاد دارو رو خنثی میکنه. این همون مسئله است که خیلی از داروسازها و دکترا مجبور میشن داروی بیشتری بدن که بالاخره یه کم از دارو از زیر دست کبد بتونه فرار کنه و به هدف برسه. خیلی وقتا اونقدر کبد قویه که مجبورن دارو رو با آمپول بزنن که دیگه کبد نتونه کاری کنه.

کار بعدی کبد ساختن یه سری مواده که باعث انعقاد خون میشن. یعنی چی؟ بچه ها روزانه یه عالمه از رگ های خونی شما آسیب میبینن و شاید حتی پاره میشن. موادی که کبد میسازه باعث میشه جلوی خونریزی گرفته شه تا وقتی که گلبول های سفید یا یه سری سلول های دیگه بیان و محل را ترمیم کنن.

همچنین یکی دیگه از کارای مهم کبد ساختن صفراست. صقرا چیه؟ بچه ها صفرا یه مایع غلیظ سبز رنگه که کبد میریزه تو قسمت اول روده کوچک و کمک به جذب چربی میکنه. اگه صفرا نباشه خیلی از چربی ها جذب نمیشن. خیلیا برای لاغری میان از داروهایی استفاده میکنن که باعث شن صفرای بدن کم شه و ابنا چربی جذب نکنن. ولی یادتون باشه همه چربی ها بد نیستن. وقتی هم که شما غذا نمیخورین کبد صفرا رو تو کیسه ای به نام کیسه صفرا ذخیره میکنه.

کبد یه سری ماشین های مخصوصی هم میسازه برای اجزایی که در خون حرکت میکنن. چون مثلا چربی نمیتونه خودسر در بدن حرکت کنه. پس کبد براش یه ماشین میسازه که اونو به مقصد برسونه.

بچه ها کبد بزرگترین ارگان داخلی بدنه. خیلی کارا میکنه برای ما. پس ما باید با غذاهای سالمی که میخوریم هواشو داشته باشیم.